Troisième édition : textes et images ajoutés, mise en page modifiée profondément pour mettre en avant les documents.

Tout sur l’alambic :L’histoire de la distillation, les procédés des bouilleurs de cru,la philosophie et les pratiques alchimiques,les débuts de l’eau-de-vie,les techniques de distillation des eaux-de-vie, la fée Verte, les huiles essentielles, les parfums, la distillation des essences, des recettes, des boissons et des médecines utilisant l’alambic etc.

Nombreuses illustrations en noir & blanc et en couleurs.

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Vous pouvez aussi allez decouvrir le site de Matthieu Frécon riche en informations et partages :
http://www.devenir-distillateur.com/